pufuduk patates 4042

: pufuduk patates
burcub
08-05-2005, 02:12 PM
geçen gün internetten aldığım bu tarifi dün gelen misafirlerim için denedim
çok çok beğenildi bende sizlerle paylaşmak istedim.

malzemeler
5-6 orta boy patates
8 kaşık un
6 kaşık sıvı yağ
tuz

patatesleri haşlayıp blendırda püre haline getiriyoruz içine 8 kaşık un biraz tuz koyup hamur haline getiriyoruz
merdane ile açıp herhangi bir kapakla(ben çay bardağı ile kestim) kesip
kızartıyoruz özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışıyor

afiyet olsun
sevgiler
Burcu BAĞDATLI
Semina
08-05-2005, 07:28 PM
güzel bir tarif ellerine saglik, icine birazda kasar rendesi konulursa dahada güzel olur diye düsünüyorum , ilk firsatta deniycem insallah!
sdemet
08-06-2005, 07:02 AM
Ellerine sağlık burcu çok güzel bir tarif.Bu akşam kesin deneyeceğim...
ece
08-08-2005, 09:27 AM
burcu kalınlıgı nekadar olacak köfte gibi mi yoksa çok daha ince mi ?
burcub
08-08-2005, 10:14 AM
teşekkür ederim umarım deneyip beğenmişsinizdir ben hafta sonu kardeşimin isteği üzerine tekrar yaptım bu sefer birazda kabartma tozu ekledim daha da kabardı ve çok güzel bir görünüm aldı

ece ben merdane ile 2 3 cm kalınlığında açtım daha sonra çay bardağı ile kestim kızartırken kabarıyor
ece
08-11-2005, 09:39 AM
dün eve gidince yaptım ama verdigin ölçüyle degil kendi kafama göre.unu fazla olunca cabuk pisiyorlar ve baya yağlı oluyor(yada ben sadece çayla içtigim için midem kötü oldu)verdigin tarife bidahaki sefere kaşar koyup deneyecegim.tarif için çok tşk.
gülcem
09-09-2005, 10:01 AM
bende dün akşam denedim ,haşlanmış papateslerim vardı,birazda kaşae rendeledim,birde kabartma tozu koydum ve kızartttım ,gerçi çok kabarık olmadılar öyle ama lezzetli bir aperatif oldu ben dahil eşim ve çocuklarım kapış kapış yedik ,teşekkür ederim paylaştığınız için
Raselara
09-20-2005, 03:35 PM
merhabalar,

bu tarifi hazırlayıp derin dondurucuda bekletme ihtimalim olabilirmi?
hayır dediğinizi duyar gibiyim ama ben genede şansımı deniyim istedim :(
burcub
09-21-2005, 09:29 AM
slm raselara
ben dondurucuda denemedim ama bence olabilir
denersen bize yaz lütfen
sevgiler burcu
fatmagul
02-22-2006, 11:02 AM
tarifi denemedım ama çok yağ çekmez mi
balca
02-22-2006, 03:32 PM
Bu tarifin içine karabiber ve toz kırmızıbiber koyuyorum ben. Birkaç diş sarımsak rendeliyorsunuz. Çok güzel oluyor. Böyle de deneyebilirsiniz. Patates mücveri ismi. Dereotuda yakışır içine diye düşünüyorum:)

Fatmagül o kadarda yağlı olmuyor. Kızartığın patatesleri Havlu peçetenin üstüne koyduğunda fazla yağı alıyor zaten.